Тем не менее, в русских традициях выделялся шафран для ухи. Добавляли в малых дозах. В больших это яд. Черный перец же был полезным не только вкусовыми ощущениями и добавкой к мясу. Черный перец способствует пищеварению. По индийским традициям черный перец, возбуждая ощущения на языке, также способствовал здоровью сердца и здравому уму. Йога четко указывает на взаимосвязь сердца и языка. Красный перец столь полезными свойствами не обладает. Вопрос меры это вопрос культуры. По тем же индийским понятиям слишком много специй не полезны для адекватного своем сознании человека, скорее свидетельствуют о сознании извращенца и одержимого жаждой богатства, слишком мало специй не дают достаточно пользы. Здесь у нас своя традиция и свои вкусы. В нашем климате не столь важна консервирующая и обеззараживающая функция специй, поэтому мы их потребляем меньше.
Чуток о специях
Тем не менее, в русских традициях выделялся шафран для ухи. Добавляли в малых дозах. В больших это яд. Черный перец же был полезным не только вкусовыми ощущениями и добавкой к мясу. Черный перец способствует пищеварению. По индийским традициям черный перец, возбуждая ощущения на языке, также способствовал здоровью сердца и здравому уму. Йога четко указывает на взаимосвязь сердца и языка. Красный перец столь полезными свойствами не обладает. Вопрос меры это вопрос культуры. По тем же индийским понятиям слишком много специй не полезны для адекватного своем сознании человека, скорее свидетельствуют о сознании извращенца и одержимого жаждой богатства, слишком мало специй не дают достаточно пользы. Здесь у нас своя традиция и свои вкусы. В нашем климате не столь важна консервирующая и обеззараживающая функция специй, поэтому мы их потребляем меньше.
Recent Posts from This Journal
-
Подправлю Гурьянова в демографии
https://gurianoff.livejournal.com/348933.html Сперва по моему посту - я написал, что жизнь заставляла рожать детей про запас, поскольку многие…
-
Лицо Израиля
https://aquilaaquilonis.livejournal.com/4013031.html Жажда геноцида всех русских успешно слилась в сознании израильтянки с жаждой геноцида всех…
-
(без темы)
https://kosarex.livejournal.com/5384981.html?view=comments#comments Поскольку элиты в основном имеют гуманитарное образование, их легко обмануть.…
- Post a new comment
- 0 comments
- Post a new comment
- 0 comments