Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

сова

Преподаю английский и китайский

E-mail - alarbatsky@yandex.ru
Будет потребность в языке - пишите в личку. Живу рядом с метро Пражская. Благодарю тех, кто мне когда-то помог материально.

Кинул ещё пару миниатюр на samlib.ru Размещаю там пока только литературные произведения, чтобы не воспринимали меня исключительно как автора постов и публициста. http://samlib.ru/editors/b/bogoslowskij_aleksej_wasilxewich/ C интересом обнаружил, что мне не поставили поиск по Ф,И,О. автора - Богословский Алексей Васильевич. это как бы случайный фокус, чтобы меня не нашли и не прочитали. А как вы можете Спасибочки администрации ЖЖ и прочим, кто следит за мной! Ввел название своего рассказа Страх. По названию тоже поисковик не работает!

Ничего не удалил с проза.ру https://www.proza.ru/avtor/alarbatsky Насчет зафренживания могу сказать только неприятное. Меня слишком много травили, чтобы я разрешил свободное комментирование. Тем более, желающие могут дать знать о своем существовании.  

Для пожертвований, номер карточки виза 4276 3801 0286 2484, будут новые ученики, вновь удалю за ненадобностью.
сова

Напряжение на Украине растет, ключ у арестовавших Шпигеля

https://i-senatov.livejournal.com/849779.html
завтра пойду за попкорном и газировкой
Европейское командование Вооружённых сил США (EUCOM) повысило уровень наблюдения с «возможного кризиса» на самый высокий - «неизбежный кризис» после развертывания дополнительных российских войск на границе с Украиной...


Понятно, что арест Шпигеля и яростный протест Бер Лазара против его ареста напрямую связаны с ситуцией в России и на Украине. Навальный тоже не случайно объявил голодовку. Вопрос в том, что кризисов уже было с избытком. Попкорн дело добровольное, переесть сложно.
сова

Решили поднять цены на колбасу

https://www.kommersant.ru/doc/4692957
Мясопереработчики обратились к торговым сетям с просьбой повысить закупочные цены на готовую продукцию, в том числе на колбасы и сосиски, на 10–15%. Поставщики просят повысить цены из-за подорожания свинины и мяса курицы. Минсельхоз России считает, что причин для роста цен нет.

По данным одного из крупных переработчиков мяса, тушка бройлера первой категории стоит 134–138 руб. за килограмм, а годом ранее цена составляла 87–92 руб. Килограмм свинины на кости стоит около 134–138 руб., в феврале 2020 года — 119 руб.

Минсельхоз при этом отмечает, что в начале года цены на свинину и мясо птицы снизились из-за перенасыщения рынка, поэтому причин повышать закупочные цены у мясопереработчиков нет. Обращения мясопереработчиков министерство пока не получило.


Пресловутый крупный мясопереработчик врет безбожно и привычно. Тушка бройлера не стоит в магазине 200 руб., а именно столько она должна стоить, если у переработчика она стоит 138 руб. Впрочем, я как в воду глядел, когда вчера писал.
https://kosarex.livejournal.com/4430282.html
Я уже много раз писал об антипубличности российской внешней и внутренней политики. Поиграли с Навальным в публичность и сказали баста. Европа в ответ устами Навального выразила логичный вывод - надо бить по тем, во имя кого власть существует. Теперь думают, кого бить, кого застращать. Между тем, в России давно существует большевистская традиция - борьба наверху должна подкрепляться пустыми полками для народа. Так было после Октября, так было при свержении Хрущева, так было при Горбачеве. В ключевые моменты российской жизни для элиты становилось невыносимо мучительно даже представить себе простого человека, отрезающего себе кусок хлеба, намазывающего его маслом и кладущего сверху кусок колбасы. Ох уж эти элитарные страдания.

Впрочем, Путин человек сознательный. Должен понимать, что его преемник должен явиться с четкой фразой - я пришел, чтобы вернуть вам колбасу. Сам ведь пришел к власти на фоне нищеты, вызванной сознательным дефолтом 1998 года.


Борьба за высокие цены становится иде фикс. Могу подбросить идею - надо бороться за вступление в состав Украины. Зеленский уже сломался, согласился на кур по 200 руб за кг. Ещё идея - выйти с лозунгом Мишустин, соглашайся, не то продадим соседям, украинцы сожрут всё.
сова

Сделал пост в ФБ о протестах

https://www.facebook.com/alexis.bogoslovsky/posts/10224539166657000
Внимательно рассматривал протестующих, которых подозрительно часто снимали со спины. Подозрительно много молодежи. Со спины детский сад снимать безопасней, но возраст также определяется по росту и по рюкзачкам за спиной. Всё знакомо - пока нужны, пускай гуляют. Сегодняшняя прогулка по Москве без бесплатного кофе с бутербродами утомительна. Многие примкнувшие, скорее всего, ушли с полпути. Зато для полицейских учений самое оно. Важнее, что прекратить демонстрации с таким процентом молодежи легко. Надо просто сделать звонки директорам школ и институтов. За неделю до этого процент взрослых был несколько больше. Но всё равно обилие молодежи настораживало.
сова

Логичное мнение про 31 января

https://trevnoel.livejournal.com/540527.html
Конечно, провокация властей. Достаточно посмотреть на Белоруссию - специально вызвали протесты, чтобы подавить. Добавлю - приход к власти Байдена говорит, что пока систему и Путина трогать не будут. Он пока им нужен в качестве президента. Но и другой вариант тоже не хорош. Зачем идти на протест провокатора Навального, когда побегут разные Кудрины, если он всё равно провокатор? Много народа получили плюшки за митинги в пользу Ельцина во времена ГКЧП? Зато потом жизнь под Ельцином одарила их не плюшками, а плюхами. Жизнь под Путиным тоже дарит большинству плюхи и оплеухи, а не плюшки. Однако, как учил нас Гайдар на словах, а на деле пытался заставить делать прямо противоположное - предоплата 100%. Любая власть обязана делом доказать свою пользу народу, а не брать авансы. У нас же хотят авансы. Аванс доверия Горбачеву за красивые глазки. Аванс доверия Ельцину за игру в борьбу с Горбачевым. Аванс доверия Путину за красивые речи. Я помню, как широко эти авансы раздавались и раздаются. Помню, как клевали на авансы.

А теперь особое предупреждение самым ценным гражданам нашего общества - хитрожопым и подонкам. Вам надо действовать иначе. У вас есть шансы. Например, после Октября власть назначала комиссарами уголовников. Они хорошо грабили народ. Правда, уже через полгода их расстреливали и изымали награбленное в большевистский общак, а не возвращали народу. Помню, как после перестройки призывали всех обогащаться. Правда, счастливчиков потом отстреливали у подъездов, а награбленное делили среди своих. Звали в бандиты, а потом их ликвидировали или сажали с той же целью.

В целом суть нашей власти проста - предлагают при переменах рваться в первые ряды и отталкивать себе подобных, но первый ряд остается в стороне под прикрытием, он уже назначен. Под видом борьбы за первый ряд предлагают бороться за место на задворках.
сова

Цены растут и растут

Продолжаю лежать дома с больной ногой. Друг принес продукты. Но до этого обсуждали цены в магазине по вацапу. Посмотрел на фотки. М да, растут, как я понимаю, у многих шоковое состояние. Был бы здоров, побегал бы по магазинам, выбрал бы. Но у многих выбор прост - или работа, или беготня по магазинам. Народ же хотят и дальше прижать.

Читал без упоения - https://tvernews.ru/news/267017/
Производители картофеля предложили ритейлерам размещать на торговых полках корнеплоды картофеля меньшего калибра. Такой товар невысокого качества будет соответственно меньше стоить. По словам фермеров, для конечного потребителя мелкая картошка будет на 15–20% дешевле, сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на руководителя аппарата союза Татьяну Губину.

Под картофелем "экономкласса" подразумеваются корнеплоды размера от 35 мм до 55 мм, упакованные в сетку по 2,5, 3 и 5 кг. По словам Губиной, Картофельный союз свои предложения направил в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ; объединяет X5 Retail Group, "Магнит", Auchan, "Ленту") и Союз независимых сетей (СНС).

Сейчас ритейлеры предъявляют строгие требования по калибровке для каждой партии, поэтому фермерам приходится сортировать корнеплоды по размерам. Если фасовать несортированный картофель, то производители смогут экономить на этапе упаковки до 50%, что поможет стабилизовать цены, уверена Татьяна Губина.

Рост цент на картофель обсуждался в Минсельхозе на заседании 20 января. За год средние цены повысились на 40%, в том числе по причине снижения урожая.

Сергей Конаныхин, генеральный директор ООО "Тверское АПК", пояснил ТИА, что в прошлом году урожай картофеля был плохой, потому что на юге было слишком сухо, а Тверскую область, например, заливало.

- Картофель среднего размера, диаметром 35-45 мм, - это такой же хороший картофель, просто мельче. Большие торговые сети обычно закупают крупный красивый "гостовский" картофель. Но в прошлом году его уродилось мало. Если сети не будут брать средний картофель, может так получиться, что им будет нечем торговать.
Он пояснил, что в таком случае рынок изменится, и торговля картофелем уйдёт в другие сектора, например, на рынки. Чтобы искусственно не понижать цены на картофель для сетей, потому что это приведет к убыткам сельхозтоваропроизводителей.

ООО "Тверское АПК" входит в тройку крупнейших производителей картофеля в Тверской области


Предлагаю картофельному гороху в 3.5 см длиной броское название "Долой Лукашенко". Раньше такой картофель шел на производство спирта. Ныне решили бросить в торговую сеть, чтобы ещё повысить цены на картофель нормального размера. Цены на куриные окорочка, филе и прочее значительно выросли, цены на макароны не отстают. Перечислять и перечислять. Не понимаю лозунг сторонников Навального - Мы здесь власть. Торговые сети имеют куда больше оснований кричать Мы здесь власть! и усмехаться. Как шутили французы в 1808-1812 гг., спекулянты и коррупционеры только смеются при разговорах о непобедимости императора Наполеона. После отступления из Москвы в 1812 году для непонимания болтовни о непобедимости Наполеона добавились ещё не менее веские причины.
сова

Обычно такое ведет только к росту цен в общепите

https://t.me/daokedao
Ну что, китайцы, пошиковали и хватит. Постоянный комитет всекитайского собрания народных представителей — это парламент так называется — в первом чтении обсудит закон о наказаниях за разбазаривание еды.

Чтобы народ следовал заветам ядра компартии председателя Си Цзиньпина, надо его на всякий случай штрафовать.

«Так, заведение общественного питания может получить предупреждение от властей, если оно стимулирует посетителей к покупке чрезмерного количества еды. Если после предупреждения ситуация не меняется, заведение может быть оштрафовано на сумму до 10 тыс. юаней (почти $1530). При этом законопроект обязывает заведения напоминать посетителям, чтобы те бережно относились к еде и не заказывали слишком много. На стенах заведений должны быть размещены наглядные материалы, призывающие к бережному отношению к еде. Но зато сами заведения смогут взимать с посетителей плату, если те оставят на тарелках слишком много еды.

Теле- и радиоканалы и онлайн-СМИ получат предупреждение и впоследствии штраф, если они будут пропагандировать переедание или небрежное обращение с едой. Например, они могут быть оштрафованы за такие популярные особенно в Азии трансляции поедания большого количества еды (мокпан, или гастрономический вуайеризм). Сумма штрафа при этом составит до 100 тыс. юаней ($15 тыс.). За неоднократные нарушения СМИ может быть закрыто властями «для исправления недостатков», — пишет Коммерсантъ.

У меня пунктик на безотходное потребление, демоны и бесы выходят из меня, когда я вижу полторы ложки недоеденной каши в тарелке или недостаточно обглоданный огрызок яблока😅 Представляете, какие муки я испытывала в китайской студенческой столовке? И, да, из китаек без 打包 я не выхожу. Анекдот про «и за свиньей доедать?» — это про меня.

Но я не знаю, можно ли победить продуктовое расточительство штрафами, особенно в Китае. Интересный прецедент, конечно, будет, если «Пока не доешь — из-за стола не выйдешь», — станет писанным законом, но это точно будет долгая битва властей с пищевыми привычками китайцев. А вы как думаете?


Пора бы разобраться с организаторами закона. Их бы в Крым на отдых, их бы в Москве водить в ресторан Му-Му и прочие места, рассчитанные, чтобы, придя домой, клиент срочно спешил к холодильнику. Потом перебросить истощенных жертв российского общепита в США наесться в китайских и вьетнамских ресторанчиках.
сова

Логичный, но примитивный шаг правительства по сдерживанию цен

https://lenta.ru/news/2020/12/10/regulation/
Власти России взялись за цены на еду. Они рекомендовали бизнесу придерживаться определенного уровня цен, когда речь идет о подсолнечном масле и сахаре. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на источники. По словам собеседников агентства, в рознице масло должно стоить не больше 110 рублей, а сахар должен быть не дороже 45 рублей.

Премьер-министр Михаил Мишустин 10 декабря 2020 года собрал совещание по ценам на продовольствие. На нем глава правительства подчеркнул, что россияне не должны отказывать себе в покупке продуктов питания перед Новым годом. Он поручил подготовить нормативные акты по нормализации цен на продукты к утру понедельника, 14 декабря.

Также стало известно, что правительство России с 9 января по 31 июня 2021 года вводит заградительные пошлины на экспорт подсолнечника и рапса для сдерживания цен на растительное масло внутри страны. Сбор повышается до 30 процентов, однако составит не менее 165 евро за тонну. В настоящее время размер пошлины для подсолнечника установлен на уровне 6,5 процента, но не менее 9,75 евро за тонну, размер пошлины для рапса — 6,5 процента, но не менее 11,4 евро за тонну.

Ранее Росстат обнародовал данные, согласно которым с конца декабря 2019 года сахар подорожал в России на 72,7 процента, подсолнечное масло — на 25,9 процента, яйца — на 4,9 процента. Президент Владимир Путин обратил внимание, что такое изменение цены не может быть связано с пандемией коронавируса. Он потребовал своевременно реагировать на изменение цен на продукты питания.


Государственное регулирование цен - внешне разумное решение в ответ на безудержный рост цен. Признаков монопольного сговора и просто дурости монополистов много. Например, разрешили летом повысить цены на редьку, взвинтили цены торговые монополисты до 70 руб., потянули цены на рынках за собой, редька стала увядать, производитель остался без сбыта урожая, теперь цены на редьку приходится опускать - её не берут. Естественно, торговые сети не думают отвечать за дурь и за тупое упорство, с помощью которого во имя неправильной борьбы за прибыль нанесли ущерб производителям и потребителям. Но кто создал систему торговли, при которой торжествует рыночный монополизм? Увы, само государство создало систему монополизации торговли и возможности необдуманного повышения цен. Цены на сахар тоже фокус правительства - Лукашенко лишили квот на продажу сахара в РФ вопреки договоренностям. Российские торговые сети ответили на такой подарок резким ростом цен на сахар. Государству выгодно, когда любимчики не испытывают проблем с конкуренцией. Сперва государство борется со свободной рыночной конкуренцией во имя роста прибыли любимчиков, потом удивляется необходимости с помощью одного рычага борьбы со свободным рынком ликвидировать издержки от применения другого рычага борьбы со свободным рынком.
сова

Засадим азербайджанцам по самые помидоры!

https://lenta.ru/news/2020/12/08/apples_tomato/
Россия запретила ввоз яблок и томатов из Азербайджана. Соответствующее ограничение ввел Россельхознадзор, сообщается на сайте службы.

Постановление вступит в силу 10 декабря. Решение было принято из-за обнаруженных в продукции вредителей. Так, в период с 22 октября по настоящее время специалисты зафиксировали 17 нарушений: в томатах и яблоках были найдены южноамериканская томатная моль (Tuta absoluta (Povolny)) и восточная плодожорка (Grapholita molesta (Busck)).

Россельхознадзор неоднократно информировал Агентство продовольственной безопасности Азербайджана о систематических нарушениях. В связи с этим в целях сохранения фитосанитарного благополучия, предотвращения ввоза и распространения вредителей на территории страны Россельхознадзор был вынужден с 10 декабря запретить ввоз в Россию томатов и яблок азербайджанского происхождения.

22 октября состоялись телефонные переговоры между Россельхознадзором и Агентством по пищевой безопасности Азербайджана. Россельхознадзор выразил обеспокоенность в связи с участившимися случаями обнаружений вредителей в овощах и фруктах, преимущественно томатах. Вредители, в частности, фиксировались в сливе, персиках, продовольственном картофеле, яблоках,


Томатная моль села на процесс урегулирования конфликта в Карабахе, вот так творится мировая политика.
сова

Запасаемся попкорном. Белоруссия и Карабах

В Белоруссии протесты. Сообщений будет много. В реале многое зависит от международных санкций и закулисных переговоров. Международная армянская общественность показывает свою мощь. Уже третье перемирие заключено, чтобы политики могли показать, что способны по просьбе армян влиять на конфликт. Обе стороны честно усаживаются в назначенное время в окопах на перекур, далее война возобновляется. Где-то курят минут пять, а где-то минут сорок пять. Видимо, заодно кофе пьют. Заговорили о прорыве пояса безопасности Карабаха, ничего странного, если 203 мм Пионы именно для этого ввели день-другой назад в бой. Смотрел видео - бьют именно по долговременным укреплениям.

На ковидном фронте тоже бардак. Смерть испытателя вакцины в Бразилии. Смерти от иных вакцин. Уверен, что о ряде смертей от вакцины против ковида помалкивают. Карантина не будет. Обещанных лекарств тоже. То, что появилось, весьма сомнительно, если почитать СМИ.

Бардак на экономическом фронте - сотни миллиардов стремятся не на Ньюйоркскую биржу, а на Шанхайскую. Юань крепнет, доллар слабеет. Не к добру это для обеих стран. Рванет в будущем году весной. Как рванет - загадка. Мы особо не заметим, а мультимиллардеры вздрогнут. Пора для простого народа снизить цены на попкорн.